Prima, primitivo Want dat is zo! De primitivo is een verleidelijke rakker! De most van deze druiven gromt en gist primitief in de kuipen en...
VERDER LEZEN
Eerst veronachtzaamd, nu geprezen! Eerst alleen goed genoeg voor studenten omdat het zo lekker goedkoop was, die pakken dan! Nog altijd de liefde...
VERDER LEZEN
Winningen Het is al weer heel wat jaar geleden dat ik voor het eerst in Winningen kwam. Het kleine stadje aan de rivier maakte destijds grote...
VERDER LEZEN
Tempranillo en Rioja Tempranillo komt van temprano en dat betekent vroeg! Deze Spaanse druif is een vroege rijper! Met een dikke schil die tegen...
VERDER LEZEN
Een onverwacht afscheid Het leven kent mooie, maar ook bittere verrassingen. Ook ik ben geschokt maandagavond als men mij het plotselinge...
VERDER LEZEN
Classico Wijnbouw is zo intrigerend, zo boeiend, zo bijzonder. Alleen het idee al dat men ooit ontdekt heeft dat je van het sap van een druivenbes...
VERDER LEZEN
EX of AIX Het spel der woorden is zo leuk om te spelen. Meesterlijke stappen kun je zetten als je het goed beheerst. Je kunt mensen imponeren...
VERDER LEZEN
Bijscholing wijnkennis Nieuw-Zeeland In september kunnen we weer aan de bak. Hoe belangrijk is het niet om continu bij te scholen in je vakgebied...
VERDER LEZEN
Sicilie In de voorbereiding van de wijnreis naar Sicilië, twee jaar geleden, liep ik tegen de enorme diversiteit van wine grapes aan! En zoveel...
VERDER LEZEN
De wijnzomer 2017 in de duitse Oberjocher Alpen Oberjoch is Duitslands hoogstgelegen bergdorp en ligt in de zonnige Allgäuer Alpen. De ligging...
VERDER LEZEN
Female master sommelier Wijnscholen heb je overal op de wereld. Er is meer dan de wijnschool Soest. Zeker. Zo is er de beroemde wijnschool...
VERDER LEZEN
New Wine of Origin Cape Town District Er is een nieuwe wijnbouwdistrict, genoemd naar Kaapstad, een van de voornaamste toeristische merken ter...
VERDER LEZEN