Blindproeven wijn is fun
Wijnactiviteiten, Wijncursussen

Blindproeven wijn is fun

De les begint over

Days
:
Hours
:
Minutes
:
Seconds

blindproeven wijn

Blindproeven wijn 15 augustus 2017 generale voor vinologen i/o

maandag 26 juni 2017: thema Frankrijk
dinsdag 15 augustus 2017: thema Generale Repetitie Vinologen i/o
maandag 30 oktober 2017: blindproeven SDEN-3 niveau
maandag 11 december 2017: thema Frankrijk

Blindproeven wijn is speciaal gericht op  het uitschakelen van voorkennis! Met zijn allen wagen we de sprong in het diepe en proeven we blind acht of twaalf wijnen. We beoordelen de aroma’s, de alcohol, de zuren en het zoet. Is het Nieuwe Wereld of Klassiek? Cool climate of hot? Krachtige tannines of zijn ze juist zacht! Hierbij werken we aan de hand van een aantal opdrachten naar de conclusie toe.

Na het individuele proefgedeelte kunnen alle wijnen nogmaals ‘klassikaal’ geproefd worden voor de bespreking en beoordeling van de finesses van de wijn.

 

 

Blindproeven wijnLocatie: Studio Smaak van Wijn – Beukenlaan 37, Soest
Thema: divers
Kosten: € 37,50  per persoon  SDEN-3 niveau (acht wijnen)
Kosten: € 47,50 per persoon  SDEN-4 niveau  (twaalf wijnen + zes extra vragen)

Aanmelden
Klik hier om u direct aan te melden! Voor vragen over deze cursus kunt u een e-mail sturen naar info@smaakvanwijn.com of bellen naar   06 – 24 20 79 11

De proeverijen hebben een eigen thema. Ze zijn dus afzonderlijk te volgen.
Proefkennis en wijnkennis zijn wel noodzakelijke gereedschappen voor het volgen van deze avonden!

In het kader van het wijnproeven, aroma’s ruiken, structuur bepalen vind ik de column van onze buurbelg Stefaan Soenen “Terug naar het aroma van de wijn” ook mooi passen!

Andere cursussen:
   –  Proef  –  Wijnvignet (SDEN-1) – Wijnoorkonde (SDEN-2)  Wijnbrevet (SDEN-3) – Schakelprogramma wijn

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren

Bewaren