Bodem theorie en praktijk in 6 lessen
Wijnactiviteiten

Bodem theorie en praktijk in 6 lessen

Bodemmaandag 17 september
maandag 22 oktober
maandag 17 december
maandag 21 januari
maandag 4 maart
maandag 15 april

Kalkbodem. vulkanische bodem, kleibodem, grindbodem, zandbodem, granietbodem en hun relatie tot de wijnen.  In deze studie gaan we in op het effect van de wijngaardbodem en de daaruit voortkomende wijnen.

BodemPer keer staat een bodemsoort centraal. De avonden zijn verdeeld in een centraal thema theoretisch onderbouwd, gevolgd door een proeverij met wijnen van de betreffende bodem naast gelijksoortige wijnen uit het zelfde wijngebied, maar uit een ander deel van de betreffende wijnstreek.

De serie is een mooie aanvulling op het schakeljaar maar kan ook na de SDEN-3 cursus voor het Wijnbrevet gevolgd worden.

De avonden beginnen om 20.00 uur en duren tot 22.30 uur.
De kosten zijn € 299,00

Inschrijven kan via het inschrijfformulier.