Alvarinho heet Albariño

witte wijnGommers Wijnhandel adopteert de Alvarinho!  Logo Gommers
Lekkere intense smaak die goed combineert met vis en oosterse gerechten.

Deze keer komt hij uit de Portugal. Wat is het voor druif? Voor in ‘Wine Grapes’ bij  de A vind je hem terug, maar zoek je op Albariño dan heb je pech. Op Alvarinho moet je zoeken!
Een zacht gele druif, met veel kwaliteiten! Voorkomend aan weerszijden van de grens tussen Spanje en Portugal. De krachtige wijnstok brengt middelgrote trossen voort. De druifjes zijn vatbaar voor allerlei schimmels.

De druiven hebben aroma’s van sinaasappel en acacia bloesem, met limoengras en honing, gedroogde sinaasappelschil, grapefruit, bergamot , perzik en soms groene appels. Frisse zuren in balans met een volle body. In de kwaliteitswijnen van deze druif proef je de zee terug! Seafood is fantastisch!

Onder de naam Albariño wordt deze druif inmiddels in toenemende mate verbouwd ook in Californië verbouwd:

Russian River Valley
“Speaking at a wine dinner at Automat in London last night, Torres told the drinks business: “Albariño has fantastic potential in the Russian River Valley.

“Our vineyard is in the Green Valley, the coolest region of the Russian River Valley ten miles from the Pacific, and Albariño seems to be thriving there.

“Californian Albariño is not as acidic as Albariños from Galicia. Those from the Russian River Valley are wonderfully aromatic, rounded and mineral,” she said.

Torres has been experimenting with the aromatic Galician variety since 2004 and is keen to capitalise on the current global thirst for Albariño”.

pijlBron en veel meer: The Drinks Business