Bah, stroef en zuur, moet dat nou?
Posted 16 juli 2013
by SvW redactie
Door: Marja van Beek Zuren in wijn zijn net zoals tannines, soms lastig op waarde te schatten! Wat is nu stroef, of onrijp? Wat is mondopdrogend...
VERDER LEZEN“Pinotage? I’ll leave the banana wines to other people"
Posted 16 juli 2013
by SvW redactie
[youtube http://www.youtube.com/watch?v=8PZSlmkxDgI] Als je meer wilt leren over wijn, dan moet je goed luisteren naar wat de wijnmakers zeggen...
VERDER LEZENPerensap 'en barrique'?
Posted 16 juli 2013
by SvW redactie
Meer beschreven of nog bijzonderder als druiven kennen we ze niet. Heeft u wel eens 1386 kiwirassen bij elkaar gezien in een boek, of gehoord van...
VERDER LEZENJeanny Cho Lee in gesprek met Xavier Eizaguirre
Posted 16 juli 2013
by SvW redactie
the President of Vinexpo, Xavier Eizaguirre shares his thoughts on the expansion of Vinexpo Asia-Pacific 2014 to Tokyo and Beijing...
VERDER LEZENTour de France
Posted 15 juli 2013
by SvW redactie
Over vier dagen start op Smaak van Wijn de Zomerspecial over Frankrijk! Heerlijk lezen over de wijnstreek waar je geweest bent, nog naar toe gaat...
VERDER LEZENEnjoy wine with the swipe of a key
Posted 15 juli 2013
by SvW redactie
NAPA Technology Winestation 3.0 Debuts At Hilton Hotels With the Swipe of a Key, Hilton HHonors Guests Can Enjoy Trinchero Family Wines CAMPBELL...
VERDER LEZENBent u wijnmaker of wijnboer?
Posted 15 juli 2013
by SvW redactie
Wijnmakers over de wereld geven antwoord op de vraag waarom ze wijnmaker geworden zijn. Maar eerst, wat is eigenlijk het verschil tussen wijnboer...
VERDER LEZENHet vloeibare goud van Toscane
Posted 15 juli 2013
by SvW redactie
Olioliva, wat is dat voor bedrijf? Doet iets in olijfolie zo te horen? Olio oliva… en inderdaad, dat is één tak van sport waar ze zich mee bezig...
VERDER LEZENUmbria en chardonnay doen het prima samen
Posted 15 juli 2013
by SvW redactie
Bramito del Cervo IGT Vandaag een klassieke druif om deze week de serie mee te starten. Simpelweg de chardonnay. Nu ja, simpel is anders...
VERDER LEZENDit is de wijn…. Zie hier zijn gerecht
Posted 13 juli 2013
by SvW redactie
Meursault ‘Les Tillets’ 2007 van Vincent Girardin Kalfshaas met sinaasappel en gedroogde abrikozen Meursault, het dorp in Côte de Beaune met...
VERDER LEZENAmsterdamse Oostelijk Havengebied steeds spannnerder
Posted 13 juli 2013
by SvW redactie
Rebekah Richardson werd verliefd op de wijn toen ze de bubbelende champagne proefde tijdens een bezoek in Europa. Ze reisde veel in die tijd, een...
VERDER LEZENEen wijngesprek tussen het "Brood"
Posted 13 juli 2013
by SvW redactie
Werkelijk nooit geweten dat er zoveel kunst van Herman Brood openlijk te bewonderen valt! Daar kwam ik pas achter toen ik op ‘wijngesprek’ ging in...
VERDER LEZEN