Spaans rood aan de horizon: Chozas Carrascal
Posted 21 oktober 2013
by SvW redactie
In de buurt van Valencia liggen drie DO’s met een eigen kwalificatie. Utiel-Requena, Alicante en Valencia. De grootste van deze drie is...
VERDER LEZEN
SvWTIP: Waar zijn de sommeliers in 2014?
Posted 19 oktober 2013
by SvW redactie
Door: Marja van Beek Voor het ‘wijngesprek’ van vandaag sprak ik met Willem van de Geer en Jaco van Hensbergen. Deze heren sommeliers werken...
VERDER LEZEN
SvWTIP: Amsterdamse Zaken!
Posted 19 oktober 2013
by SvW redactie
Door: MMMYT Een heuse delegatie trok donderdag door Amsterdam met een duidelijk omschreven missie! Nieuwe concepten bekijken! Hmm geen vervelende...
VERDER LEZENSvWTIP: Wat weet Onno Kleyn van Spaanse wijnen?
Posted 19 oktober 2013
by SvW redactie
Meer dan genoeg om op 3 november flamboyant te spreken op het landgoed Duin & Kruidberg. Daar organiseert España & más voor de 3e keer...
VERDER LEZEN
SvWTIP: Vrijdag column: Dessertwijn bestaat niet
Posted 18 oktober 2013
by SvW redactie
Door: Rémy Dekker Ik heb een dilemma. Telkens als ik met mijn leerlingen van de bediening van het Cingel College Breda het wijnarrangement van de...
VERDER LEZENVis & Ko gaat aan de Riesling met het WIJNinstituut
Posted 18 oktober 2013
by SvW redactie
Nieuws van het WIJNinstituut: Exclusief genieten We hebben hier al veel verzoeken voor ontvangen en het heeft even geduurd, maar als we het...
VERDER LEZEN
Vandaag aftrap MEGAVINO Brussel
Posted 18 oktober 2013
by SvW redactie
Vanuit België brengen we het volgende bericht: Wijnliefhebbers kunnen van 18 tot 21 oktober en route naar Brussel want dan vindt de 15e editie...
VERDER LEZENWil je ook Chambolle Musigny eens proeven?
Posted 18 oktober 2013
by SvW redactie
Na het geweld van de proeverij Morey-St-Denis grand crus by VinGilles is het geografisch slechts een kleine stap naar Chambolle-Musigny. Qua...
VERDER LEZEN
Wijnstreken leren is visualiseren
Posted 16 oktober 2013
by SvW redactie
Hoe leer je het beste, het snelste een overzicht te krijgen van de belangrijke wijnstreken op de wereld! Niet door ze uit je hoofd te leren door...
VERDER LEZEN
Gastronomisch nieuws op de beurs
Posted 15 oktober 2013
by SvW redactie
Door: Rudie de Groot Op maandag 11 en dinsdag 12 november is het zover! De Gastronomiebeurs staat dan in de...
VERDER LEZEN
Druiven plukken in eigen land
Posted 15 oktober 2013
by SvW redactie
Zaterdag 19 oktober 2013, zondag 20 oktober 2013, zaterdag 26 oktober 2013 en zondag 27 oktober 2013 (wintertijd)! Dat zijn de plukkersdagen op...
VERDER LEZENNoble, the movie
Posted 15 oktober 2013
by SvW redactie
Na een fantastische lunch schreven we op Smaak van Wijn een uitgebreid artikel. “Barbites bij Kats in Noble”. De film die Misset...
VERDER LEZEN