Wijnspinsels: historie in brand
Posted 16 april 2019
by SvW redactie
Brand in de kerk Het eerste wat me gebeurde gisterenavond, was een projectie terug in de tijd, naar de immense brand in Hilversum. Mijn ‘grote’...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: voor de zomer een wijnstudie?
Posted 15 april 2019
by SvW redactie
Wijnstudie oppakken Opvallend veel mensen hebben interesse in de korte cursus SDEN-2 voor een wijnstudie “wijnkennis”. De stoelen in...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: Trotsmarkt, waar staat dat voor?
Posted 14 april 2019
by SvW redactie
Trotsmarkt, wat betekent dat eigenlijk? Lig je niet in je bed, sta je niet op het sportveld, ben je niet in de kerk…. Dan ben je vast op de...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: wat weet jij van auxerrois?
Posted 13 april 2019
by SvW redactie
Auxerrois Auxerrois, wat weet jij van het druivenras auxerrois? Je komt het met name tegen in het noordelijke deel van Europa. In Luxemburg waar...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: boeken en de kunst van het lezen!
Posted 12 april 2019
by SvW redactie
Lezen maar het niet verstaan Wat lijkt me dat verschrikkelijk als je niet goed kunt lezen, als je niet begrijpt wat er staat. Ik kom zelf uit een...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: nieuwe generatie wijnmakers
Posted 11 april 2019
by SvW redactie
Italiaanse wijnmakers hebben voldoende opvolging Een nieuwe generatie wijnmakers in Italië schijnt als paddenstoelen uit de grond te schieten...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: Blindproeven een kunst?
Posted 10 april 2019
by SvW redactie
Blindproeven Gisteravond hielden we zoals altijd de traditionele eindavond van de wijncursus Wijnoorkonde op SDEN-2 niveau. Na de cursus bieden...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: over Engelse wijn en nachtvorst
Posted 9 april 2019
by SvW redactie
Vadertje Vorst komt als een dief in de nacht “Ik moet wel gaan sproeien vrees ik”, zei Diederik gisteren toen de wijnen in Erichem...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: Nederlandse wijn bij SmaakvanWijn
Posted 8 april 2019
by SvW redactie
Nederlandse wijn is fijn Nu nog in het bos, maar straks op weg naar de Betuwe. Vandaag gaan we verder met de inkoop van de Nederlandse wijn. Op...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: de Johannes Passion
Posted 7 april 2019
by SvW redactie
Wijnspinsels: de Johannes Passion en zure wijn Gisterenavond met vrienden naar de Johannes Passion geweest. Ook van Bach ja zeker, maar iets...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: Natuurwijn, laat de natuur haar gang gaan!
Posted 5 april 2019
by SvW redactie
Natuurwijn Gegrom, gesnuif, gehumd en gelachen, maar ook oh’s en ah’s wat lekker! De DoPg heeft zich gisteravond enthousiast over de “Vin Nature”...
VERDER LEZEN
Wijnspinsels: een 1 April grap over wijn?
Posted 1 april 2019
by SvW redactie
Een 1 APRIL grapje? Een 1 april grap? Ja, het staat er echt! Van wijn val je af! Ik citeer: “Een heerlijke glas witte wijn op een lekkere warme...
VERDER LEZEN