Porto en natuurlijk Gaia
Posted 1 maart 2018
by SvW redactie
Op weg naar Porto Porto, Werelderfgoed sinds 1996 en terecht! Wat een kleine, maar spectaculaire stad is het! Wil je er naar toe? Diverse...
VERDER LEZEN
Die Ahr …. am Fluss entlang 1
Posted 24 februari 2018
by SvW redactie
Ahr, een wijngebied om de hoek! “De Ahr is een rivier in Duitsland. De bron bevindt zich in de bergen van de Eifel op ongeveer 520 meter boven...
VERDER LEZEN
Een reis naar de Mezzogiorno 1
Posted 21 februari 2018
by SvW redactie
Starten in Sicilië De scheidslijn tussen het zuiden en het noorden van Italië zou je ter hoogte van Rome kunnen leggen. Ten noorden van Rome ligt...
VERDER LEZEN
Grand Cru Musigny
Posted 22 oktober 2017
by SvW redactie
Grand Cru Musigny Een ‘once in a lifetime experience’. Misschien niet, maar voor ons zeker geen dagelijks kost. Wat een feestje is dat...
VERDER LEZEN
Bodem langs de Ahr
Posted 17 oktober 2017
by SvW redactie
Bodem van zand, klei en leisteen Kijkend naar de relatie tussen bodem en druivenras komen we vanzelf bij onze buren aan. En wel op nog geen drie...
VERDER LEZEN
Bodem, druiven en DNA
Posted 14 oktober 2017
by SvW redactie
Druiven en bodem De ideale bodem is die, met een dunne bovengrond en een goed waterdoorlaatbare bodem. Druiven houden niet van water in de...
VERDER LEZEN
Zonder wijngaardbodem geen druiven
Posted 10 oktober 2017
by SvW redactie
Wijngaardbodem Over druivenrassen weten we nu bestaat een breed spectrum. Van Vitis Vinifera tot kruising, mutatie, interspecifiek ras en zo...
VERDER LEZEN
Hybriden en vergeten druiven
Posted 7 oktober 2017
by SvW redactie
De kracht van de wijndruif Wat zijn neuzüchtungen, wat zijn hybriden, wat is foxy, wat is vergeten en wat is hip? Er zijn zoveel vragen met...
VERDER LEZEN
Wijndruiven, de grondstof voor wijn
Posted 3 oktober 2017
by SvW redactie
De alfa en omega, het begin en het einde Waar het einde der wijndruiven is, ik kan en wil het niet voorspellen, maar wil je meer van wijn weten...
VERDER LEZEN
Basis wijncursus XXL
Posted 10 augustus 2017
by SvW redactie
Of zo je wilt, een uitgebreide wijncursus met instapniveau ‘dummie’ maar genieter! Kinderen de deur uit? Geen verplichtingen meer bij...
VERDER LEZEN
Weense wijnen
Posted 9 augustus 2017
by SvW redactie
Wenen, omdat het kan! Ben je nog niet weggeweest, heb je nog een paar dagen te goed? Wel Wenen met zijn Weense wijnen, daar is het voor ons altijd...
VERDER LEZENPrimitivo of zinfandel
Posted 20 juli 2017
by SvW redactie
Prima, primitivo Want dat is zo! De primitivo is een verleidelijke rakker! De most van deze druiven gromt en gist primitief in de kuipen en...
VERDER LEZEN