Oxford Companion, the movie
Posted 18 september 2015
by SvW redactie
De vierde editie van The Oxford Companion to Wine, by Jancis Robinson and Julia Harding. Met prachtige wijnkaarten, compleet en up to date.
VERDER LEZEN
Hoe zet je een wijnproeverij op?
Posted 18 september 2015
by SvW redactie
Wijnproeverijen Ik krijg de vraag of ik wat tips kan geven voor het houden van een winetasting. Niet zo maar een voor vrienden en fun, maar een...
VERDER LEZEN
Allerhande kerstfestival
Posted 17 september 2015
by SvW redactie
Kerstmis nadert met rasse schreden! Je voelt het, je ruikt het, je ziet het voor je gebeuren in iedere supermarkt, in iedere food of wijnwinkel...
VERDER LEZENRedzepi, the movie
Posted 17 september 2015
by SvW redactie
Hier hoef je geen woorden aan toe te voegen! Fascinerend! A Very Short Film About the Past, Present and Future of Noma from Rene Redzepi on...
VERDER LEZEN
Redzepi’s boerderij
Posted 16 september 2015
by SvW redactie
Chefkoks Ze zijn goed, ze zijn creatieve geesten, ze zijn briljant en op een dag … willen ze toch weer wat anders. Sommigen veranderen ‘Nouveau...
VERDER LEZEN
Champagne, onder andere
Posted 15 september 2015
by SvW redactie
Wijnbasiscursus Vanavond staat les 2 ( die met champagne) van de basiscursus voor wijn op het programma. Op zich niet zo bijzonder, want deze...
VERDER LEZEN
De maandag column over wijnproeven
Posted 14 september 2015
by SvW redactie
Wijnproeven Wijnproeverijen, te kust en te keur. In het hele land wordt met regelmaat van alles uit de kast getrokken om de wijnpro, de...
VERDER LEZENOpen wijndagen aan De Breede Beek
Posted 13 september 2015
by SvW redactie
Open Wijndagen Wijngaard Aan De Breede Beek heeft ‘Open Dagen’ op zaterdag 19 en zondag 20 september. Tijdens deze dagen heeft...
VERDER LEZEN
To be corked or not …..
Posted 12 september 2015
by SvW redactie
Kurk of geen kurk In de Wall Street Journal is het volgende interessante gekurkte verhaal over wijnfles afsluitingen te vinden. Alle...
VERDER LEZENBacchus, the movie
Posted 12 september 2015
by SvW redactie
Even nagenieten van het Bacchus wijnfestival? Zit, leun achterover en geniet.
VERDER LEZEN
Weekeinde menu no 07
Posted 11 september 2015
by SvW redactie
Weekeinde Soms heb je dat zo, dat de week als zand door je vingers loopt en de gebeurtenissen zich razendsnel achter elkaar opvolgen! Niet perse...
VERDER LEZENHinke bruist tijdens finale Champagne-Ambassadeurs
Posted 10 september 2015
by SvW redactie
Vin de Champagne Vorige dinsdag vond de Nederlandse finale plaats van de achtste editie van de Europese wedstrijd van de Champagne-Ambassadeurs...
VERDER LEZEN