Veelbelovende oogst in de Beaujolais
Posted 12 september 2014
by SvW redactie
Wat weet jij van de Beaujolais? Hoe zit het ook alweer met de Beaujolais, daar in het zuiden van de Bourgogne. Een lieflijke streek waar men...
VERDER LEZEN
Last minute 'Blindproeven'
Posted 12 september 2014
by SvW redactie
Ai, de een breekt zijn been als hij van de trapper van de fiets glijdt, de ander moet toch werken! Ja dat is horeca! Bij het Blindproeven...
VERDER LEZEN
Hoe komt die hamer in je hoofd?
Posted 11 september 2014
by SvW redactie
Bam, daar is hij weer, de spijker in je hoofd als je wakker wordt. Als je stil ligt niet zo erg, maar als je je beweegt gaan de hamers als mokers...
VERDER LEZEN
Spannende strijd tussen 4 sommeliers en 4 vinologen
Posted 10 september 2014
by SvW redactie
4 vinologen winnen ‘Grote Prijs Mas la Plana’ ‘t Ja, dan kun je proeven hoor! Bijzonder goed, want anders gaat dat niet lukken! In deze dubbeltje...
VERDER LEZEN
Oostenrijks wijntheater
Posted 9 september 2014
by SvW redactie
Wat is nu typisch Oostenrijkse wijn? Wat associeer je daadwerkelijk direct met wijn uit het oostelijke deel van dit bergland? Dat zijn namelijk de...
VERDER LEZENSvWTIP: Verbleekte sterren
Posted 8 september 2014
by SvW redactie
Column van John Bindels Verbleekte sterren Heb het me bij herhaling afgevraagd. Heeft de horeca nog toekomst? Tijdens een recent verblijf in zes...
VERDER LEZENDruiven en Droesem
Posted 6 september 2014
by SvW redactie
Jarenlang staat Griekenland in de schaduw van de populaire wijnlanden zoals Italië, Frankrijk en Spanje. Oostenrijkse wijnen worden meer verkocht...
VERDER LEZEN
Rondje Loosdrechtse plas – Hongaars in het glas
Posted 6 september 2014
by SvW redactie
Column van Marja van Beek Wat een dag! Wat een plezier! Dagje varen zeiden mijn vriendinnen. Op Loosdrecht. Met het sloepje. Zoveel lol...
VERDER LEZENWijn activiteiten op hoog niveau van start!
Posted 3 september 2014
by SvW redactie
Save these dates! Evenement: Masterclass Zuid-Afrika Vinoloog Arjen Pleij bezoekt met regelmaat Zuid-Afrika...
VERDER LEZEN
De 'Ver'-druiven van Italië
Posted 1 september 2014
by SvW redactie
De lopende cursus SWEN 2: tja, al weer bij Oinotria aangekomen, land van druiven – land van wijn, spijs, olie, slow cooking, slow coffee, van...
VERDER LEZEN
Grands vins de France by Lidl
Posted 30 augustus 2014
by SvW redactie
Column van Marja van Beek Ah, zegt mijn dochter, “ga je naar de Westergasfabriek?” Ze kent het van een studentengala blijkbaar. Ik ben...
VERDER LEZEN
SvWTIP: Wijnplukkers bieden zich aan
Posted 29 augustus 2014
by SvW redactie
In de mailbox van Smaakvanwijn.com de volgende oproep! “Aangezien het oogstseizoen voor druiven aan het beginnen is vraag ik me af of er...
VERDER LEZEN