HomeWijn BlogStudio Smaak van Wijn

Studio Smaak van Wijn

Smaakavond Steeds vaker wordt me gevraagd om bepaalde combinaties te ‘bewijnen’. “Marja, wat moet ik bij gevulde kwartels schenken?” “Welk wijn...

Twente, Toscaans Nederland Lang geleden kom ik er voor het eerst! In Twente, in Ootmarsum. Ouders 40 jaar getrouwd. Tja dan moet je toch iets...

Culinair wijnfeestje en een 10-jarig bestaan “Mevrouw, geeft u ook wijncursus aan huis?” ZO is het begonnen! Tien jaar geleden. In...

Druiven van de ‘Koude Wereld’ Ben je ergens enthousiast over, dan wil je er steeds meer van weten. Je onderzoekt, je leest en in dit...

Geen “Pechtoldje” hoor Tja, dan zijn er zomaar vijf volle mooie jaren voorbij! Jaren waarin nieuwe initiatieven in de wijncursuswereld opgezet...

Bouquetreeks over wijnen en het aroma Eventjes heeft de Bouquetreeks, de aromastroom, enkele dagen stilgelegen. Drukte in de wijnschool zorgt...

Viooltjes, parfum, eetbaar en geurig in de wijn “Ja hoor, viooltjes! Natuurlijk, alsof ik dagelijks met mijn neus in de violen zit….” Je hoort het...

Studenten aan de wijnstudie wijnbrevet Wijnbrevet, het diploma dat laat zien dat je werkelijk verstand hebt van wijn! De toegangspoort tot...

Bordeaux – Oude klasse Wat doe je als een cursist de wijnkelder van haar vader geplunderd heeft! Als diezelfde cursist drie bijzonder oude...

Nieuwsbrief april Dat er meerdere mooie agrarische producten zijn onder de zon, dat bleek gisterenavond weer toen we met een select gezelschap een...

Blindproeven op prijs Luxe, ja, ach ja wat houdt dat in? De SmaakvanWijn Proefgroep van de woensdag (WoPG) wilde eens een ‘dikke wijnen proeverij’...

Female master sommelier Wijnscholen heb je overal op de wereld. Er is meer dan de wijnschool Soest. Zeker. Zo is er de beroemde wijnschool...