Uncategorized

Op bezoek in de Piemonte – deel 1 In oktober naar Piemonte gaan om de wijngaarden te bezoeken, betekent dat je midden in de oogstperikelen terecht...

Onbekend druivenras Ottolenghi, de verrassende Brits-Israëlische kok die inmiddels veel boeken vol geschreven heeft met verfijnde recepten is de...

Lage Vuursche Nee, het is geen geheim dat het kleine dorpje Lage Vuursche een belangrijke rol in mijn leven speelt. Als kind reed ik hier paard...

Nederlandse wijnen zijn trendy! Inderdaad, het lijkt de nieuwste trend te worden! Wijnen drinken van eigen bodem. Want Nederlandse wijnen zijn in...

Trotsmarkt, wat betekent dat eigenlijk? Lig je niet in je bed, sta je niet op het sportveld, ben je niet in de kerk…. Dan ben je vast op de...

Vadertje Vorst komt als een dief in de nacht “Ik moet wel gaan sproeien vrees ik”, zei Diederik gisteren toen de wijnen in Erichem...

Maandag 15 mei, Amore Amerai. Een verbluffende blend uit Piemonte van Serragrilli. Vanaf het eind van de negentiende eeuw tot vandaag, zijn vier...

Ambassadeur Sinds kort mogen wij ons ook scharen onder de ambassadeurs van het wijnmagazine Perswijn. Vandaag zijn ze binnen gerold. Vers van de...

Rheinhessen: Wijn uit het “Land van duizend heuvels” Nog twee nachtjes slapen en dan liggen ze in de kast! Wijnen van het voor ons nieuwe Duitse...

Een mooi initiatief Maar zeg nu zelf, het allerliefste wil je toch zelf ‘in reality’ op je eigen benen door de echte wijngaard lopen!...

kerst-amuses, voor het makkelijk werk Deze mondvermaakjes kun je gewoon van te voren klaar maken. Dus geen stress, want daar zit je niet op te...

Wijnlokaal in het Amsterdamse Overal in boten gevaren, op de Oceaan bij Kaapstad, onder de Niagara watervallen door, over de ‘Canales de la...