Wat doen we in de zomer?
Ha wijnvrienden, De zomer is nu even niet zo gezellig met al die regen, maar dat de afname van ‘corona’ het zo goed doet, maakt heel veel goed! De...
VERDER LEZENHa wijnvrienden, De zomer is nu even niet zo gezellig met al die regen, maar dat de afname van ‘corona’ het zo goed doet, maakt heel veel goed! De...
VERDER LEZENZwitserland! Net als Nederland een klein maar bijzonder land met nog een overeenkomst: geweldige wijnen. Aan het begin van mijn horecaloopbaan zat...
VERDER LEZENDruiven hebben baat bij het klimaat Dat Nederlandse wijnen baat hebben bij de klimaatveranderingen is steeds duidelijker. Ik ben een absoluut...
VERDER LEZENItaliaanse pracht De beroemdste huizen worden altijd uit ten treuren genoemd en beschreven. Een voorbeeld: Vietti uit Piemonte. Ik citeer...
VERDER LEZENWat een gerommel is het toch vaak in de druivenwereld, waar druiven te pas en te onpas door elkaar gehaald worden! Alsof er geen verschil tussen...
VERDER LEZENDe pinotage Paasbrunch gezellig! Met dokter dochter die inmiddels gevaccineerd is, allang eigenlijk en haar partner. Ook de boys waren thuis. Het...
VERDER LEZENDe auxerrois Langzaam maar zeker krijgt deze druif toch eindelijk wat meer vertrouwen. Raar maar waar, het is voor veel wijnliefhebbers een...
VERDER LEZENLa reserve de Mas de la Source Eenvoudige wijnen zijn ongecompliceerde, plezierige wijnen. Slobberwijnen in positieve zin. Adaptief en...
VERDER LEZENHoewel we in veel waanzinnige mooie wijngebieden in dit wijnland zijn geweest, hebben we voorlopig voor een gebied gekozen. En dat is niet zoals...
VERDER LEZENIdeeën voor Moederdag. Mooie wijnen voor fijne prijzen. Om samen met je moeder te proosten op een tijd die gaat komen! Coronaloos! Bestellen kan...
VERDER LEZENAuxerrois, heel misschien geen totale onbekende druif voor je. Men kan er mooie resultaten mee bereiken in ieder geval. Over zijn ontstaan doen...
VERDER LEZENAsperges, ze zijn er weer volop. We zouden 8 mei een Asperges&wijn combiproeverij organiseren, maar of dat nu door zal gaan? Op het moment van...
VERDER LEZEN