Wijnproeven

Over het proeven van wijn is al veel gezegd. Wij doen daar graag aan mee in ons Wijncollege waar u naast theorie ook de praktijk van het...

Asian Wines! Dit anders-dan-andere-wijnimportbedrijf is ontstaan in 2012 na het drinken van een voortreffelijk glas wijn uit India. Deze wijn, een...

Wat moet je zeggen als iemand tijdens een Yamazato lunch aan je vraagt, waar zij in Amsterdam de echte Nederlandse keuken kan gaan proeven? Hoe...

“Snuffelen aan een Riesling is plezierig! In je neus komen aroma’s van appel, citrusfruit, perziken en abrikoos. Samen met een uniek...

Ondraaglijk frustrerend als je van de acht wijnen er slechts drie bij benadering kunt duiden. Dat overkwam de Proefgroep gisterenavond. De...

Voor de wijnliefhebber blijkt het vaak lastig te zijn, om buiten het circuit van de bekende druiven te treden. Om eens uit de kast te komen zeg...

Het is weer zover! De tweede masterclass in de serie Italiaanse Meesterproever workshops vindt plaats in het Hilton van Roberto Payer. Het...

Beaujolais is met zijn lieflijke heuvels en beboste toppen het perfecte visitekaartje van het Franse platteland. Beaujolais kent twee zeer...

“Het is eindelijk echt voorjaar! We kunnen weer met vrienden het park in om pastasalade, Corona’s en wijntjes te nuttigen. Een fles wijn...

Decanter neemt ons mee in de wereld van de Bordeaux. Wat een klus! Alles moet geproefd worden. Bron voor veel foto’s: Decanter

Vandaag de laatste workshop in de wijnserie Wijnen met Stijl uit Frankrijk. Het simpel aandoend restaurant, Café Modern, wars van alle chique en...

Op zondag 26 mei zal Perswijn het 25-jarig jubileum vieren tijdens de Perswijn Zomerproeverij. Binnen de thema’s jubileumbubbels, eetrosé...