Wijnproeven

Wijnwereld binnen Europa en buiten Europa Stel je toch eens voor dat ze zo’n 2000 jaar geleden al gebruik hadden kunnen maken van de...

Zoetgehaltes Een goede uitleg over de zoetgehaltes van wijnen is wel eens op zijn plaats. Want net zoals de hele wijnwereld in feite chaotisch op...

Blindproeven, niet omdat het moet, maar omdat het leuk is Ben jij erbij op maandag 26 juni? Je kunt je nu inschrijven voor ‘Blindproeven...

Kurkziek, wat een teleurstelling Bah, wat kun je toch teleurgesteld worden door wijn! Ach, eigenlijk niet echt door de wijn zelf, maar door de...

KaasWijnproeverij als start van het weekeinde De 18de eeuwse Franse, advocaat en politicus maar vooral ook gastronoom Brillat – Savarin zei het...

Chocolade Chocolade en wijn, het kan! We laten het zien in het nieuwe jaar, in januari 2017. Niet omdat het makkelijk is, maar wel omdat het leuk...

Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet? Men noemt hem wel de koning der blauwe druiven. Terecht of onterecht, hmm dat is...

Meer dan 100 wine bars strijden om de titel ‘Wine bar of the Year 2016′ en Wine-bars.nl gaat op zoek naar de beste wine bar van...

Wijnlokaal in het Amsterdamse Overal in boten gevaren, op de Oceaan bij Kaapstad, onder de Niagara watervallen door, over de ‘Canales de la...

Jerez: internationale sherryweek: 7 – 13 november 2016 Binnenkort start de derde editie van de ‘International Sherry Week’, een initiatief van het...

Wijn inspireert Wijnproefkunde is een vak! Maar je kunt het leren. Wijn is spannend, mits je de moeite neemt om het verhaal achter de wijn te...

Wijnworkshop Wineware We eten pittige pasta. We drinken een restje van de ‘wineware’ wijnworkshop. Terwijl ik stofzuig, maakt de...