Wijnstreken

Eerlijk is eerlijk, het volgende artikel komt uit het archief van 2016. Maar afgelopen zondag werd ik weer eens met mijn neus op de bijzondere...

De volgende cryptische omschrijvingen hebben een relatie met Zuid-Afrika. Druivenras, wijnmaker, wijngaard, het kan van alles zijn. De...

In 2013 leefde het wijnspijsblog al. Het volgende blog stond in augustus op de site. Het is een makkelijk en smakelijk gerecht. Dus hoppa, voor de...

Spanje en Portugal, de les over het Iberisch Schiereiland op SDEN-3 niveau staat deze week op het programma. Logisch dat dan en de Spaanse sherry...

De volgende cryptische omschrijvingen hebben een relatie met Portugal. De omschrijvingen kunnen een verwijzing zijn, een anagram of een ander...

Giro d’ Italia Bij de Giro d’Italia gisterenavond kwam de volgende interessante vraag op tafel. “Waarom gebruikt een wijnboer...

Lamsracks Een van onze lievelingsgerechten uit het Hoogje tijdperk was de lamsrack. Het vlees dat we in het restaurant gebruikten, kwam bij de...

Penedès, Torres Naast wijn, de core business, heeft deze familie ook het beheer van de Torres Family Foundation welke is opgericht door Miguel...

De volgende cryptische omschrijvingen hebben een relatie tot Spanje. De omschrijvingen kunnen een verwijzing zijn, een anagram of een ander...

Ben je ook zo gek van Zuid-Afrika en van de wijnen van dit mooie land? Lees dit dan maar eens. Gisteren geplaatst in het online Zuid-Afrikaanse...

Wachau DAC Het zat er allang aan te komen. Maar nu is het officieel. De Wachau is het nieuwste DAC-wijngebied geworden. En nu zijn er vijftien van...

BOB Beschermde Oorsprongsbenaming De volgende cryptische omschrijvingen hebben een relatie tot wijngebieden met AOC, DOC, DOCG, DAC, QbA enzovoort...