Wijntheorie

Kweepeer Neem nu kweepeer! Jij krijgt een glas onder je neus, men vraagt je de specifieke fruitaroma’s te noemen die je neus kan waarnemen!...

Orange wines Ja het blijft me intrigeren, ‘oranges wines’! Ook wel Amber wines genoemd. Wat houdt het toch precies in? Wijn van sinaasappelen...

Heb je dat ooit weleens besteld? Of een glas blau- grau of rotschiffer? Nee zeker en ook geen flûte klei- of vulkaanbodem? Ik kan het me...

In juni zijn de laatste examens voor wijnniveau SWEN 2 en SWEN 3 voor de zomer begint. Gelukkig zij die weer een stapje verder zijn gekomen op de...

Een van de belangrijke zaken die een wijnmaker met regelmaat uitvoert, is het meten van het suikergehalte in zijn druiven, de most en de wijn...

Aromas in de wijn schijnen toverwoorden te zijn de laatste tijd. Maar wat zit er eigenlijk nog meer in een druif? Een interessante vraag, want de...

Ja, het moet er toch een keer van komen. ‘s Werelds meest bekende witte druif zal ook zijn plaatsje moeten krijgen in de wijntheorie van...

De komende tijd gaan we ons verder verdiepen in de inhoud van je glas wijn! Met andere woorden, wijn is lekker, sappig, zuur, rijk, rijp of...

Leuk om weg te geven! Voor wijnliefhebbers kun je goed terecht bij Studio Smaak van Wijn / De Eerste Soester Wijnschool. Kies een cadeaucheque...

Voor wijncursisten van De Eerste Soester Wijnschool geldt het volgende aantrekkelijke aanbod van het wijnmagazine Perswijn! Zo blijf je altijd op...

De nieuwe wijnmagazines zijn uit! Achter elkaar vallen ze op de mat. De Wine Life als eerste, gevolgd door Vinum, als laatste de Perswijn. Vol...

Proef! is altijd bijzonder. Het is een wijnworkshop waarbij je als je wilt helemaal los kunt gaan met je vragen! En nou ja, dat gebeurt dan ook...