Direct informatie, bel 06 24 20 79 11 Doe je mee?
Basiscursus wijn, oftewel ‘Wijnoorkonde’, Wijnbrevet en Wijnvignet: alle wijncursussen SDEN doe je bij de Eerste Soester Wijnschool in de driehoek Gooi: Amersfoort – Hilversum – Utrecht! Onder leiding van een gecertificeerd wijndocent!
Bij de SDEN-2 cursus is het volgende inbegrepen:
de PDF van iedere presentatie
de te proeven wijnen tijdens de cursus
wekelijkse proefformulieren
een afsluitende zesde avond: de blindproefavond!
SDEN-1 – Wijnvignet € 99,= incl. btw (2x)
SDEN-2 – Wijnoorkonde € 295,= incl. btw (6x)
SDEN-3 – Wijnbrevet € 495,= incl. btw (9x)
Wil je de basiscursus wijn voor het SDEN-2 examen volgen omgeving Utrecht, het hart van Nederland, dan is de Eerste Soester Wijnschool “SmaakvanWijn” een aanrader! Deze wijncursus SDEN-2 is één van de drie landelijk erkende wijncursussen die in de wijnschool door een gecertificeerde wijndocent gegeven wordt.
Het is een wijnopleiding voor beginnende wijnliefhebbers. Een uitstekend vervolg op de introductiecursus van twee avonden voor het wijnvignet! Dat is SDEN1. In vijf avonden maak je kennis met de belangrijkste wijngebieden en leer je de basistechnieken van het wijnproeven. We sluiten de SDEN-2 af met een blindproefavond.
Geleidelijk aan breidt je wijnvocabulaire zich uit. Aan het einde van de cursus herken je de belangrijkste druivenrassen, beheers je de grondelementen van het wijnproeven en heb je een goed algemeen beeld van de wijnwereld. Wijnproeverijen, wijnaankopen, wijn en spijs combinaties, het zal je na deze cursus gemakkelijker afgaan. Je kunt de wijnbasiscursus afronden met het landelijk erkende examen, niveau SDEN-2 bij de Wijnacademie in Maarn.
Voor wie?
De wijnbasiscursus is voor iedereen toegankelijk, zowel voor de beginner als de medewerkers in de horeca of de wijnbranche.
Doel van de basiscursus wijn
Het doel is om je in een korte tijd voldoende kennis mee te geven, zodat je in een winkel of restaurant gemakkelijker keuzes kunt maken aan de hand van je eigen smaak. Je leert op een deskundige wijze wijn te proeven en eenvoudige wijn en spijscombinaties samen te stellen. Deze cursus geeft je een goede basis om verder te gaan met de vervolgcursus Wijnbrevet, niveau SDEN-3
Cursus najaar 2021
Start in september
Avond 19.30 – 22.15 uur
Cursusdata basiscursus 5 lessen -SBA 39 2021 inschrijving is geopend, start begin september!
- Avond 1: woensdag 8 september
- Avond 2: woensdag 15 september
- Avond 3: woensdag 22 september
- Avond 4: woensdag 29 september
- Avond 5: woensdag 6 oktober
- Avond 6: bindproefavond woensdag 20 oktober
Cursusdata basiscursus 5 lessen -SBA 40 2021
- Avond 1: woensdag 27 oktober
- Avond 2: woensdag 10 november
- Avond 3: woensdag 17 november
- Avond 4: woensdag 24 november
- Avond 5: woensdag 1 december
- Avond 6: blindproefavond waarschijnlijk vrijdag 8 december
De feiten op een rij:
1. Je krijgt les van een gecertificeerd wijndocent. (aanbevolen wijndocent WA)
2. We zijn een absoluut onafhankelijke wijnschool! Geen enkele binding met wijnwinkels op wijnimporteurs!
3. De groepsgrootte is altijd rond de tien personen. Geen grote groepen, geen onpersoonlijke zalen! Met z’n allen rond de proeftafel!
Op dit moment i.v.m. ‘corona’ max 6 pax! We gaan uitbouwen naar 7.
Bij Wijnoorkonde werken met het boek “ik weet meer van wijn” Dit boek kun je bij ons bestellen. De prijs is € 35,50. Deelname aan de cursus is definitief na bevestiging van de inschrijving via e-mail. Je kunt je hier direct aanmelden.
Voor vragen kunt u contact met ons opnemen: [email protected] De Eerste Soester Wijnschool in Studio Smaak van Wijn of 06 – 24207911 Marja van Beek.
Wijnproeven! – Food & Wine – Wijnvignet (SDEN 1) – Wijnbrevet (SDEN 3) –