Direct informatie, bel 06 24 20 79 11
Basiscursus wijn, oftewel ‘Wijnoorkonde’, Wijnbrevet en Wijnvignet: alle wijncursussen SDEN doe je bij de Eerste Soester Wijnschool in de driehoek Gooi: Amersfoort – Hilversum – Utrecht!
Bij de SDEN-2 cursus is het volgende inbegrepen:
de PDF van iedere presentatie
de te proeven wijnen tijdens de cursus
wekelijkse proefformulieren en altijd wat te knabbelen.
SDEN-1 – Wijnvignet € 125,= incl. btw (3x)
SDEN-2 – Wijnoorkonde € 295,= incl. btw (6x)
SDEN-3 – Wijnbrevet € 495,= incl. btw (10x)
Wil je de basiscursus wijn voor het SDEN- 2 examen volgen omgeving Utrecht, het hart van Nederland, dan is de Eerste Soester Wijnschool een aanrader! Deze wijncursus SDEN -2 is één van de drie landelijk erkende wijncursussen.
Het is een cursus voor beginnende wijnliefhebbers. In vijf avonden maak je kennis met de belangrijkste wijngebieden en leer je de basistechnieken van het wijnproeven. Geleidelijk aan breidt je wijnvocabulaire zich uit. Aan het einde van de cursus herken je de belangrijkste druivenrassen, beheers je de grondelementen van het wijnproeven en heb je een goed algemeen beeld van de wijnwereld. Wijnproeverijen, wijnaankopen, wijn en spijs combinaties, het zal je na deze cursus gemakkelijker afgaan. Je kunt de wijnbasiscursus afronden met het landelijk erkende examen, niveau SDEN-2 bij de Wijnacademie in Maarn.
Voor wie?
De wijnbasiscursus is voor iedereen toegankelijk, zowel voor de beginner als professional in de horeca of de wijnbranche.
Doel van de basiscursus wijn
Het doel is om je in een korte tijd voldoende kennis mee te geven, zodat je in een winkel of restaurant gemakkelijker keuzes kunt maken aan de hand van je eigen smaak. Je leert op een deskundige wijze wijn te proeven en eenvoudige wijn en spijscombinaties samen te stellen. Deze cursus geeft je een goede basis om verder te gaan met de vervolgcursus Wijnbrevet, niveau SDEN-3
Cursustijden
Avond 19.30 – 22.15 uur
Cursusdata basiscursus 5 lessen -SBA 26 2019
- Avond 1: dinsdag 15 januari
- Avond 2:dinsdag 22 januari
- Avond 3: dinsdag 12 februari
- Avond 4: dinsdag 19 februari
- Avond 5: dinsdag 12 maart
- Avond 6: dinsdag 19 maart = blindproefavond
De feiten op een rij:
1. Je krijgt les van een gecertificeerd wijndocent. (aanbevolen wijndocent WA)
2. Je hebt – tijdens de wijncursus – recht op 10% korting op alle wijnen van Studio Smaak van Wijn.
4. De groepsgrootte is altijd rond de tien personen. Geen grote groepen, geen onpersoonlijke zalen! Met z’n allen rond de proeftafel!
Bij Wijnoorkonde werken met het boek “ik weet meer van wijn” Dit boek kun je hier bestellen. Het kost € 34,50. Deelname aan de cursus is definitief na bevestiging van de inschrijving via e-mail. Je kunt je hier direct aanmelden.
Voor vragen kunt u contact met ons opnemen: [email protected] De Eerste Soester Wijnschool in Studio Smaak van Wijn of 06 – 24207911 Marja van Beek.
Wijnproeven! – Food & Wine – Wijnvignet (SDEN 1) – Wijnbrevet (SDEN 3) –
Bewaren