Grand Cru Pinot Noir

Grand Cru Pinot Noir

Grand Cru Pinot Noir

In 2015 schreef Decanter al over een mogelijke Pinot Noir Grand Cru in de Elzas: “A plan to secure grand cru status for some Alsace Pinot Noir wines is being backed by the region’s winemakers’ association, which is set to formally propose the move to France’s appellation body, INAO, in March or April 2016. Bureaucrats rejected a similar application 15 year ago on the basis that production was too small. But producers are hopeful that quality improvements and higher production will carry them through this time. White wines haven’t always been so dominant in Alsace, according to Véronique Muré, of Famille Muré and the owner of Clos Saint Landelin. During the 15th and 16th Centuries, Rouffach, a town in southern Alsace, was more well known for its red wines than its whites, she told Decanter.com. ‘We found documents stating that the reds were sold for higher prices than the white wines…… lees verder

En nu is het dan zover. De AOC Pinot Noir Grand Cru zal binnen niet al te lange tijd officieel zijn voor de Grand Crus Hengst en Vorburg.

Elzas en de Pinot Noir

In de Elzas is het aandeel Pinot Noir druiven bijna 10 % van het wijngaardareaal. Dit aandeel neemt langzaam toe door stijging van de kwaliteit en de temperatuur. Pinot Noir wordt gebruikt voor Crémant, maar ook voor witte wijnen, waar het voor de Pinot Blanc gebruikt kan worden. Zelfs “Blanc de Noir” kan gevonden worden maar schijnt niet echt spannend te zijn. Daarnaast wordt Pinot Noir gebruikt voor lichte roséwijnen die op warme zomeravonden verkoeling schenken. Nu kun je goede Pinot Noir bij toeval in elk dorp en bij iedere producent vinden, maar er zijn twee streken met een bijzondere reputatie voor Pinot Noir.

Top locaties

De meest noordelijke omvat de dorpen Rodern en St Hippolyte. Hier is de Grand Cru Gloeckelberg, met zijn ‘warme, donkere en relatief zware grond op een granietachtige berggrond, top terroir voor Pinot Noir. De zuidelijke sector omvat Pfaffenheim, Rouffach en Westhalten met de Grands Crus Vorburg en Steinert. Volgens “Wijngekken” zijn er wel duidelijke verschillen waar te nemen.
“Wel zijn er duidelijke verschillen in de 3 types Pinot Noir van deze Grand Cru wijngaarden. Waar de Grand Cru Hengst een complexe en krachtige Grand Cru Pinot Noir tentoonstelt, moet de Kirchberg de Barr het hebben van zijn fruitige aroma’s en van zijn minerale tonen. De Grand Cru Pinot Noir Vorbourg is door zijn kalkzandstenen bodem, meer ronder en rijper, daardoor lijkt de wijn ook zoeter te zijn en van rijpere druiven te zijn gemaakt.” Hun mening lees je hier verder!