Leeg de nieuwskorf na het weekeinde

Overzicht van snelle nieuwsflitsen over wijn van het afgelopen weekeinde. Pik eruit wat je bevalt en de rest: ‘laat je er in zitten’!

Export van Malbec in Cahors schiet de lucht in! Ook in Nederland nam de import van de wijnen van de  Cahors met 19% toe! “Sometimes it pays to let consumers know about the grape variety/ies behind an appellation. Nowhere is this truer than for Cahors. The southern French wine region continues to chalk up points in export markets due to the unfailing popularity of the Malbec varietal, particularly in countries such as the United States.

pijlHet hele bericht!

“Bum wines” have always had a market, in the poorer parts of town. These low cost, fortified wines were considered a problem, even back in the mid-1800’s. They gained popularity in the U.S. during the 1930’s, as a result of Prohibition and the Great Depression.  Bum wines, lees alles over versterkte wijnen met maar een effect: dronken worden!

Nog een keer het verhaal achter Parker en Galloni! Dan zetten we er een Parkerpunt achter.

Wie doet er een gok? Of…. Weet gewoon perfect wat hij of zij ziet op de foto van de Wine Cultivars?

Een aankondiging:

“Are you interested in knowing not only how consumers are behaving in China, but who influences them?  Alberto Fernandez, general manager of Torres China, will be speaking on this topic at the Meininger’s International Wine Conference, held the day before ProWein at the Hotel InterContinental in Düsseldorf.”

Wijn en Marketing

Er is een nieuwe group onder Het Wijninstituut. Bedoeld om een simpele vraag en aanbod bij elkaar te brengen in de wijn- en horecabranche. Voor zover het `wijnbanen` betreft. 

Het gaat om de branches 
- Importeur
- (Zelfbedienings)Groothandel 
- Detailhandel en Retail
- Horeca 
- Internetwinkel
- Docenten
 –
André Saurerbier: “Vergeet ik een sector?

 Houd het verhaal van aanbod of vacature zo kort mogelijk met een verwijzing naar meer informatie. 
Maar geef wel duidelijk de vereisten of competenties aan. 
Vermeld dus duidelijk de vereiste ervaring, opleiding enz.

Doe er je voordeel mee!”  Group: Wijn en Marketing

Bordeaux in the Spotlights in the US.

“Not so long ago, quite a few young New York sommeliers might have been seen high-fiving one another as they disparaged the big bully Bordeaux. In their view, and in the minds of many other young American wine drinkers, Bordeaux was a smug, wealthy, self-satisfied emblem of a bygone era, once the hallowed standard-bearer for great wine but now unfashionable and, worse, irrelevant.”

Opus One

Opus One, een mening en een kijkje in de winery!  “I was fortunate to go on a private tour of Opus One in Oakville, California just outside of Napa. This winery is the marriage of Baron Phillipe de Rothschild and Robert Mondavi who together created this spectacular joint venture in the early 1980’s.”

[youtube http://www.youtube.com/watch?v=6kR5jGs1aCQ&w=560&h=315]