Oogstberichten van de Moezel

Door: Marja van Beek

Deze zomer gebruikten Marcel en ik om rond te toeren door enkele prachtige wijngaarden op loopafstand van Nederland.  Wijngaarden in ‘Midden-Aarde’. We namen de auto. Vervolgens  op Smaak van Wijn ettelijke artikelen gevuld over de wijnen die we zoal tegenkwamen. Waar we vrienden werden met de maaksters en makers. Zo ook in Lieser 🙂
We besloten ter plekke wijnen van daar naar hier te halen. Inmiddels heeft Studio Smaak van Wijn Mid-Europese wijnen in het assortiment, waaronder uit Duitsland. Lees hier wat krabbels van Sybille over de oogst van dit jaar aan de Moezel!

“Dear Friends of the SYBILLE KUNTZ Weingut,

What an incredible year!

SBFinale Weinlese 2013Only in mid-October we considered to harvest all our vineyards at once, because the grapes ripened fast, almost too fast. But we decided nevertheless to hand-pick one vineyard after the other.

The berries dried splendidly in the Indian Summer sun, the sugar readings went up day by day. In certain years, a reading of 100° Oechsle is nothing particular, but it was different this year. Wind and sun made the berries turning rapidly into raisins with a steadily raising sweetness. The grapes selected for our Riesling Auslese and Beerenauslese gained constantly in quantity and must weight.

On the final day of this year’s vintage, on November 1st, we brought home our harvest of beautiful raisins with no less than 146° Oechsle.

A small consolation for an unfortunately very small yield.”

Greetings from the Mosel
Sybille Kuntz