SvWTIP: wijnplezier

SvWTIP: wijnplezier

“Hoe uitgelaten was ik niet onlangs, toen de uitnodiging voor een tasting Bordeaux Grand Cru Classé in mijn e-bus viel. Proeven van de duurste wijnen ter wereld, voor zeven euro per slok. Wauw! Ik schreef me in, impulsief, zonder het eerst met mijn vrouw te bespreken. Go, go, go!

Dit heeft niks met wijnsnobisme te maken, dit is pure liefhebberij. Het zou een geweldige avond worden, één om nooit meer te vergeten. Wijnen met exuberante en onvergetelijke aroma’s die zelfs in mijn diepste dromen niet voorkomen. Ik zou er op mijn sterfbed beslist met vochtige ogen aan terugdenken, aan die keer dat Lafite-Rothschild 1995 mijn tong en lippen streelde. 2014 zou een topjaar worden.”

Zo   begint de jongste column van Stefaan Soenen, de Belg met wijnschrijftalent.
Ik kan het niet laten,  te delen. Want het is een column naar mijn hart! Breng de wijn bij de mensen = zo vertaal ik vrijmoedig.
pijlLees het even lekker zelf! Met een druk op de pijl!