Gebakken biefstuk met paddenstoelen
Posted 12 juli 2021
by SvW redactie
We eten minder vlees en er komt steeds meer variatie in keuken van de vegetarische vleesvervangers. Maar goed, voor de volgende...
VERDER LEZEN
Cabernet Sauvignon proeven
Posted 18 november 2016
by SvW redactie
Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon, wie kent hem niet? Men noemt hem wel de koning der blauwe druiven. Terecht of onterecht, hmm dat is...
VERDER LEZEN
Carbonara saus met Cabernet
Posted 25 juli 2016
by SvW redactie
Dagboek, zondag 24 juli Carbonara saus Je kunt carbonara saus kopen in een pot, in een zak, in poedervorm, of je kunt het zelf maken. Dat laatste...
VERDER LEZEN
Wijn, wat een ontdekking – 3
Posted 1 maart 2016
by SvW redactie
Druiven maken de wijn! Dat de druiven cabernet sauvignon en pinot noir nog al verschillend zijn, dat heb je vast weleens geproefd, maar een ding...
VERDER LEZEN
De kracht van een klein château
Posted 20 mei 2015
by SvW redactie
Hoe groter de châteaux, hoe meer geld, des te beter de wijn is? Nou, nee echt niet. Pracht en praal gaat niet altijd recht evenredig hand in hand...
VERDER LEZEN
Cabernet Sauvignon, kracht van de left bank
Posted 4 juni 2014
by SvW redactie
“Perfect Pairings- cabernet franc. Puns aside. Yes, you guessed it, my focus this month is on that black grape, Cabernet Franc; a peppery...
VERDER LEZEN
It is only by the grape
Posted 25 maart 2013
by SvW redactie
Oneindig veel wordt er over druiven, druivenrassen, witte, geurige, blauwe of groene druiven geschreven. Een nimmer aflatende stroom van woorden...
VERDER LEZEN