Tag: wijn&spijs

Lezen maar het niet verstaan Wat lijkt me dat verschrikkelijk als je niet goed kunt lezen, als je niet begrijpt wat er staat. Ik kom zelf uit een...

Gutedel! Wat een druif In mijn docententijd bij de Business School Notenboom vonden mijn vinologie studenten het altijd fantastisch om over...

Wijnspijs blog Gehaktballen! Ouderwets misschien? Simpel? Hm ja, je kunt ervan vinden wat je wilt, maar hier vinden we ze altijd nog echt lekker...

Het rijk Habsburg Wat moeten we met Habsburg? Wel vandaag is het tijd om meer informatie weg te geven over de smaakavond die we in maart...

Culinair wijnfeestje en een 10-jarig bestaan “Mevrouw, geeft u ook wijncursus aan huis?” ZO is het begonnen! Tien jaar geleden. In...

Waar blijft de tijd Ja, ik weet het, een super uitgekauwd cliché, maar wel een waarheid als een koe. (koe?) Afgelopen weekeinde liep ik met zijn...

Of zo je wilt, een uitgebreide wijncursus met instapniveau ‘dummie’ maar genieter! Kinderen de deur uit? Geen verplichtingen meer bij...

Wijnstudent Adviesgesprek Ben je geïnteresseerd als wijnstudent in één van de opleidingen van De Eerste Soester Wijnschool en wil je graag weten...

Valentijn of de legende vertelt “Er was eens …….” In de de derde eeuw na Christus onderdrukt Keizer Claudius met harde hand de navolgelingen van...

Wijnadvies Een van de eerste dingen die de cursisten van de Eerste Soester Wijnschool onder de knie hebben, is mailen als ze een wijnspijs...

Quizvragen Soest, 8 oktober 2016 – Quizvragen, raadsels, wordfeud, quizzen, prijsvragen! Leuk. Je kunt altijd iets winnen, al is het maar...

Kaas en wijn: vrijdag 15 maart 2019 Hoe wordt kaas gemaakt? Hoe komt het aan zijn smaak, aroma en wat kun je er allemaal mee doen? Kaasrecepten en...