Tag: wijn&spijs

Culinair wijnfeestje en een 10-jarig bestaan “Mevrouw, geeft u ook wijncursus aan huis?” ZO is het begonnen! Tien jaar geleden. In...

Waar blijft de tijd Ja, ik weet het, een super uitgekauwd cliché, maar wel een waarheid als een koe. (koe?) Afgelopen weekeinde liep ik met zijn...

Of zo je wilt, een uitgebreide wijncursus met instapniveau ‘dummie’ maar genieter! Kinderen de deur uit? Geen verplichtingen meer bij...

Wijnstudent Adviesgesprek Ben je geïnteresseerd als wijnstudent in één van de opleidingen van De Eerste Soester Wijnschool en wil je graag weten...

Valentijn of de legende vertelt “Er was eens …….” In de de derde eeuw na Christus onderdrukt Keizer Claudius met harde hand de navolgelingen van...

Wijnadvies Een van de eerste dingen die de cursisten van de Eerste Soester Wijnschool onder de knie hebben, is mailen als ze een wijnspijs...

Quizvragen Soest, 8 oktober 2016 – Quizvragen, raadsels, wordfeud, quizzen, prijsvragen! Leuk. Je kunt altijd iets winnen, al is het maar...

Kaas en wijn: vrijdag 15 maart 2019 Hoe wordt kaas gemaakt? Hoe komt het aan zijn smaak, aroma en wat kun je er allemaal mee doen? Kaasrecepten en...

Dagboek, donderdag 28 juli Een zoete wijn Zoete wijn of een friszoete wijn. Dat is de “Les Bal des Papillons“. Een mildzoete, frisse...

Pasta, kunstenaar en oorbellen Achter een dijk langs de IJssel woont de kunstenares Pauline Luijben. Haar beroep: schilder. Maar bij een creatieve...

Wauw, wat is het lang geleden dat er geblogd is op Smaakvanwijn.com. Een goed of een slecht teken? Wel, voor de lezers is het minder leuk, maar we...

Vergeten druiven Vergeten druiven zijn er vele, net zoals onbekende druiven. Nu worden die laatste in het minst weinig gebruikt, maar ze hebben...