All Posts

Lamsfilet en asperges Kan dat? Jazeker. Waarom niet. Stap toch eens over je eigen schaduw heen en volg je hart. Week je los van het groepsdenken...

Italiaanser kan het niet! En wat drinken we hierbij? De smaak van de gegrilde asperges, bestrooid met Parmezaanse kaas verwacht een wat vollere...

Onze volgende reis zal wellicht weer eens naar Rheinhessen zijn. Het meest uitgestrekte Duitse wijngebied. We gaan hier niet zoals bij de Moezel...

Asparagus officinalis Het witte goud. Het aspergeseizoen. Hoewel je je het nauwelijks voor kunt stellen met de sneeuw en hagel van afgelopen...

De pinotage Paasbrunch gezellig! Met dokter dochter die inmiddels gevaccineerd is, allang eigenlijk en haar partner. Ook de boys waren thuis. Het...

De auxerrois Langzaam maar zeker krijgt deze druif toch eindelijk wat meer vertrouwen. Raar maar waar, het is voor veel wijnliefhebbers een...

Weet jij veel van wijn? Test dan je kennis eens met deze vragen! SDEN!

La reserve de Mas de la Source Eenvoudige wijnen zijn ongecompliceerde, plezierige wijnen. Slobberwijnen in positieve zin. Adaptief en...

Hoewel we in veel waanzinnige mooie wijngebieden in dit wijnland zijn geweest, hebben we voorlopig voor een gebied gekozen. En dat is niet zoals...

De dornfelder Iedereen kent ze wel. Die ‘Toptien’ rijtjes! De rijkste mensen, de beste restaurants, de leukste wijnbarretjes en ja hoor, er is ook...

Klosterhof Siebenborn Bij Zell stopt eigenlijk min of meer het middelste stuk van de Moezel. Hierna volgt het landschap met oneindige smalle...

Juffer Sonnenuhr We verlaten de Mittelmosel via de landtong bij Minheim via Wintrich en Kesten richting Brauneberg. Daar ligt de prachtige...