All Posts

Vadertje Vorst komt als een dief in de nacht “Ik moet wel gaan sproeien vrees ik”, zei Diederik gisteren toen de wijnen in Erichem...

Nederlandse wijn is fijn Nu nog in het bos, maar straks op weg naar de Betuwe. Vandaag gaan we verder met de inkoop van de Nederlandse wijn. Op...

Wijnspinsels: de Johannes Passion en zure wijn Gisterenavond met vrienden naar de Johannes Passion geweest. Ook van Bach ja zeker, maar iets...

Natuurwijn Gegrom, gesnuif, gehumd en gelachen, maar ook oh’s en ah’s wat lekker! De DoPg heeft zich gisteravond enthousiast over de “Vin Nature”...

Een 1 APRIL grapje? Een 1 april grap? Ja, het staat er echt! Van wijn val je af! Ik citeer: “Een heerlijke glas witte wijn op een lekkere warme...

Gutedel! Wat een druif In mijn docententijd bij de Business School Notenboom vonden mijn vinologie studenten het altijd fantastisch om over...

En de stok weent….. Niet om de mannen die in korte broek vanochtend vroeg in het bos wandelen. Blote melkflessen van iele spillebeen tot stevige...

Wijnspinsels: maar twee glazen Bordeaux? Te lezen in de ochtendkrant: “Advies aan de Fransen: maximaal twee glazen per dag, niet elke dag en...

Discriminatie in de wijngaard! Discriminatie is van alle tijden. Van rassen tot leeftijd, van geslacht tot liefde. “In het piepkleine Aziatische...

Hondenparadijs in de Soestdijkse bossen Iedere ochtend lopen hond Bob en ik in het bos tegenover het oude optrekje van Juliana en Bernhard. Met...

Wijnspijs blog Gehaktballen! Ouderwets misschien? Simpel? Hm ja, je kunt ervan vinden wat je wilt, maar hier vinden we ze altijd nog echt lekker...

Het rijk Habsburg Wat moeten we met Habsburg? Wel vandaag is het tijd om meer informatie weg te geven over de smaakavond die we in maart...