All Posts

Bodem van zand, klei en leisteen Kijkend naar de relatie tussen bodem en druivenras komen we vanzelf bij onze buren aan. En wel op nog geen drie...

Druiven en bodem De ideale bodem is die, met een dunne bovengrond en een goed waterdoorlaatbare bodem. Druiven houden niet van water in de...

Wijngaardbodem Over druivenrassen weten we nu bestaat een breed spectrum. Van Vitis Vinifera tot kruising, mutatie, interspecifiek ras en zo...

De kracht van de wijndruif Wat zijn neuzüchtungen, wat zijn hybriden, wat is foxy, wat is vergeten en wat is hip? Er zijn zoveel vragen met...

Of zo je wilt, een uitgebreide wijncursus met instapniveau ‘dummie’ maar genieter! Kinderen de deur uit? Geen verplichtingen meer bij...

Wenen, omdat het kan! Ben je nog niet weggeweest, heb je nog een paar dagen te goed? Wel Wenen met zijn Weense wijnen, daar is het voor ons altijd...

Prima, primitivo Want dat is zo! De primitivo is een verleidelijke rakker! De most van deze druiven gromt en gist primitief in de kuipen en...

Eerst veronachtzaamd, nu geprezen! Eerst alleen goed genoeg voor studenten omdat het zo lekker goedkoop was, die pakken dan! Nog altijd de liefde...

Winningen Het is al weer heel wat jaar geleden dat ik voor het eerst in Winningen kwam. Het kleine stadje aan de rivier maakte destijds grote...

Tempranillo en Rioja Tempranillo komt van temprano en dat betekent vroeg! Deze Spaanse druif is een vroege rijper! Met een dikke schil die tegen...

Een onverwacht afscheid Het leven kent mooie, maar ook bittere verrassingen. Ook ik ben geschokt maandagavond als men mij het plotselinge...

Classico Wijnbouw is zo intrigerend, zo boeiend, zo bijzonder. Alleen het idee al dat men ooit ontdekt heeft dat je van het sap van een druivenbes...