All Posts

Ten noordoosten van Siena ligt Arezzo. Hier vinden we Fattoria Il Muro. Chianti Spigallo was in 2011 de eerste zelfgemaakte en gebottelde wijn op...

Zwitserland! Net als Nederland een klein maar bijzonder land met nog een overeenkomst: geweldige wijnen. Aan het begin van mijn horecaloopbaan zat...

Einde Corona! Vier je mee? We gaan er een mooi najaar van maken in de SmaakvanWijn 🙂 van Soest! Het leven in de wijnschool is al weer even op...

Wat is een generatie? Een generatie is in sociologische betekenis groep van ongeveer gelijktijdig geboren mensen. Een verloren generatie is er een...

Als je zo de berichten hoort, geloof ik niet dat we ooit nog van de corona afkomen, dus naast de griepprik dan ook ieder jaar een...

Een kleine 20 minuutjes rijden vanaf Bad Kreuznach ligt Bockenau. Met aan de Schulstrasse het wijnhuis Schäfer-Fröhlich. Daar gaan we in juli weer...

Op de koffie Gisteren was ik bij een vriend op de koffie waar hij zo’n smakelijk stukje appeltaart bij serveerde! Echt bizar lekker. Het...

Deel 4 wijnkennis uit Baden Zoals met alles, als je ergens in gelooft, wil je er ook meer van weten. Meer wijnkennis maakt je wijnplezier nog...

Nu langzaam maar zeker meer en meer toegelaten is, begint ook de zin om een paar dagen op wijnreis te gaan enorm toe te nemem. Als we naar...

Oehh zondag wordt het fantastisch weer! Zonen en dochters komen borrelen om mijn verjaardag te vieren. Heerlijk buiten in de tuin! Nu is...

Al die social media maakt het leven natuurlijk wel jachtig en druk. FOMO ligt op de loer! Je zult verdorie toch maar niet weten dat bij Pietje de...

Zoals met alles, als je ergens in gelooft, wil je er ook meer van weten. Meer wijnkennis maakt je wijnplezier nog groter. Daarom heb ik dit...