All Posts

Van gips tot Pinot Noir Midden in de hal van het ziekenhuis staand, realiseer ik mij dat ik aan de verkeerde kant naar binnen ben gegaan. Ik kom...

Vergeten druiven Vergeten druiven zijn er vele, net zoals onbekende druiven. Nu worden die laatste in het minst weinig gebruikt, maar ze hebben...

Het weekeinde menu voor dit zomerse weekeinde – buiten eten dus – wordt een makkelijke! Als dit het laatste vakantieweekeinde is dan wil je vast...

Wijnproeverijen Amsterdam! 1. Champagneproeverij! ‘Too much of anything is bad, but too much Champagne is just right.’ F. Scott Fitzgerald, en met...

CHAMPAGNE! Wil je een kaart winnen voor de Champagneproeverij van Perswijn, in het Amstel hotel op maandag 7 september? Los dan wijnraadsel 01...

Society Wijn Shop Smaak van Wijn trakteert! Waarom? Omdat de nieuwe website Smaak van Wijn live is gegaan! Eerst in stilte, maar nu moet iedereen...

Lost grapes, ancient grape of Crete – Vidiano Een ancient old Greek variety showing signs of a revival on Kríti – grape from Crete...

Weer thuis Terug van Rome naar Amsterdam. Op het vliegveld naar eigen locatie terug hebben we keuze uit diverse wijnen per glas. Mijn oog valt op...

Op zoek naar leuke wijncadeautjes voor de kerst of voor het sinterklaasfeest? Een cadeaubon voor een cursus, een prachtige karaf voor een...

Rome Boeken. Van boeken krijg je nooit genoeg. Een cliché? Misschien, maar voor veel mensen een waarheid! Ook ik neem naar Rome twee boeken mee...

Witte bourgogne voor het hele menu! Wijnspijs combinaties uit Beaune dit maal. Mooie en heerlijke gerechten uit een geïnspireerd keuken met een...

Alto Adige De eerste keer dat ik door de wijnstreek Alto Adige kom, ben ik mij daar wonderwel niets van bewust! Klein als ik ben, op vakantie met...