Assyrtiko, druivenparel van Santorini
Posted 16 februari 2015
by SvW redactie
Assyrtiko een van de inheemse parels van Santorini, die inmiddels op stap is gegaan in een ‘rondje Griekenland’. Je komt hem nu ook in Macedonie...
VERDER LEZEN
Wijnen uit de Languedoc -Pays d’OC
Posted 13 februari 2015
by SvW redactie
Studio Smaak van Wijn heeft een behoorlijk assortiment Pays d’Oc wijnen in huis. Deze schitterende streek, waar warmte – eenvoud...
VERDER LEZENSpaanse wijnproeverij Rueda met je strippenkaart
Posted 12 februari 2015
by SvW redactie
Ja, je hebt sauvignon blanc en je hebt verdejo. En je hebt wijnen met beide druiven in zich verenigd. Zo’n 12 jaar geleden nog een onbekende...
VERDER LEZEN
Mainz, Great Wine Capital of the World
Posted 11 februari 2015
by SvW redactie
Hoe vaak wij voor een ‘snaptripje’ naar Duitsland vertrekken, is niet meer bij te houden. Eerlijk, ’t is er heerlijk. Wandelen...
VERDER LEZEN
Restaurant – Hotel De Kastanjehof en de nieuwe kaart
Posted 7 februari 2015
by SvW redactie
Deze week ben ik op bezoek geweest bij de Chef- keuken van restaurant-hotel De Kastanjehof Arrie Stomp! Bosdorp Lage Vuursche lag er rustig en...
VERDER LEZEN
Een proefgroep op de woensdag!
Posted 6 februari 2015
by SvW redactie
Nieuws van de wijnschool Sinds enige tijd bieden we vanuit de wijnschool de mogelijkheid aan om lid te worden van een proefgroep. Met succes, want...
VERDER LEZEN
Wijn voor Utrechtse Tour-start
Posted 3 februari 2015
by SvW redactie
Gelezen: Utrechtse ondernemers introduceren speciale wijn t.g.v. de “Grand Départ” Op initiatief en naar een idee van Oud London Hospitality is in...
VERDER LEZENWat vertellen de wijnbladen ons?
Posted 31 januari 2015
by SvW redactie
De nieuwe wijnmagazines zijn uit! Achter elkaar vallen ze op de mat. De Wine Life als eerste, gevolgd door Vinum, als laatste de Perswijn. Vol...
VERDER LEZEN
Proef! is altijd bijzonder …
Posted 30 januari 2015
by SvW redactie
Proef! is altijd bijzonder. Het is een wijnworkshop waarbij je als je wilt helemaal los kunt gaan met je vragen! En nou ja, dat gebeurt dan ook...
VERDER LEZENTruffel liefhebbers opgelet!
Posted 30 januari 2015
by SvW redactie
Van de Hilverumse Truffelredactie! De wintertruffel beleeft op dit moment zijn absolute hoogtepunt. Mooi rijp, dieppaars-wit geaderd met die bijna...
VERDER LEZEN
Chileense wijnen van grote klasse
Posted 27 januari 2015
by SvW redactie
Ja, ja lekker op reis naar Chili! Een groot deel der Nederlandse vinologen van de Wijnacademie zit nu in Chilie. Studiereis noemen ze dat. Wij...
VERDER LEZEN
Jamie’s Italian in de Markthal
Posted 22 januari 2015
by SvW redactie
Gelezen: JAMIE’S ITALIAN EN ITALIAN FOOD CONCEPTS IN UNIEKE EN EXCLUSIEVE SAMENWERKING VOOR NEDERLAND, BELGIE EN NOORDRIJN-WESTFALEN...
VERDER LEZEN